Fragore
Locație: Sicilia, Italy
De culoare roșu-rubiniu, Fragore 2020 are un buchet generos și profund cu note de fructe roșii închise precum coacăze negre și mure, care se combină cu accente condimentate de scorțișoară și tutun și note minerale de cremene, legate împreună de arome subtile de fund de pădure. Datorită complexității și structurii sale cu tanini importanți, împreună cu persistența remarcabilă, acest cru Contrada Montelaguardia este o expresie autentică a energiei vulcanice. Denumire Etna Rosso Doc Soi Nerello Mascalese Zona de producție Sicilia de Est - Partea de nord a Etnei Maturare Învechire în stejar franțuzesc (baricuri cu al doilea și al treilea pasaj) timp de 14 luni, apoi cel puțin 20 de luni în sticlă înainte de lansare. La masă Ideal cu leguminoase, ciuperci și carne gustoasă. Fragore se potrivește perfect cu curcan și coaste la grătar. Încercați-l și cu mâncare asiatică, cum ar fi rața Peking, tocănițe de vită și porc. Se servește la 18 °C Date analitice Alcool: 13.8Aciditate totală: 5.85pH: 3.52
Călătorie
- Creștere
Prin erupțiile sale, Etna produce sciaras, curgeri de lavă care, prin lungi procese fizico-chimice, dau naștere unor soluri fertile și cultivabile. Fiecare sciara dă caracteristici specifice solului, făcând vinurile din acest micro-teritoriu unice. Cele două crus, Fragore Contrada Montelaguardia și Contrada Marchesa Etna Rosso DOC, provin din vițe vechi care și-au înfipt rădăcinile în curgeri de lavă foarte vechi.
- Îmbuteliere
Îmbuteliere
Impacturi
- Ambalaj
- Biodiversity In Protected Areas
- Energie curată